2012年5月10日星期四

Gimlet<吉姆雷特>

Ingredients:
1 1/4oz Gin
1oz Lime juice

Garnish:
Slices of lemon

Standard drinkware:
champagne saucer glass

Preparation:
Stir well with crushed ice.

Remark:
在1928年,"gimlet"一字首次被使用為雞尾酒名稱.字面意思是形容尖銳穿孔東西工具.可能意指有滲透力的雞尾酒.

另一個說法,是以英國皇家海軍外科總醫師Sir Thomas D. Gimlette, KCB的名字命名.在18世紀中葉,皇家海軍用橙酸和其他柑橘類水果治療壞血病.據稱他以這款飲料給軍中同伴飲用,作為一種抗壞血病藥物.

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