2014年10月31日星期五

都話一齊食咯!@HeySoNuts

HeySoNuts是大牧羊之前去過的,我一直硬說要自己去,可是大牧羊說想要一起再去。我們來來回回反來覆去,終於一起去食啦!再貫徹我們的STYLE~哈哈~又來speed dating啦!
各位留意甜品的供應時間啦!不然就只有熱食(´・ω・`)
Coffee Shop必點的latte
可惜個人覺得水準一般呢......有點苦澀呢(*☉౪⊙*)
另外,也試了一杯冰滴咖啡,由美麗而高挑的冰咖啡壺經過三小才釋出這一小酒杯。它比起latte好喝,除了咖啡味還有芬芳的茶香,花香,喝下去更有點點果香!Amazing!
再來就是兩個熱食:炒意粉跟Burger
(這次沒好好記住它們的名字,對不起ヽ(*。>Д<)o゜)
好喜歡這個意粉,有很香的蒜味跟滿滿的素菜啊,上面還有脆脆的榛子。
Burger上桌啦,好厚的一個漢堡啊,因為我本來是不吃牛肉的,但因為大牧羊見旁邊那一桌點來了這個,她又好想好想好想好想好想好想要吃,看著在流口水!我就陪她囉╮(╯_╰)╭
牛肉我吃不多,所以不知道是好吃不?? 不過看大牧羊的樣子,應該是不錯的吧!
(大牧羊:好食到無得頂!如果牛肉淡一點點更好,但還是好吃!)
(大牧羊:這個拿破倫由店長推介,麻煩的我問了好幾次“真的好吃嗎?”…….店長親切地說一定好食,不滿意我不收你錢!我好怕食拿破倫,是因為酥皮好難做得好,店長如此自信即管一試!的確........好好食!不油但夠鬆化!100分)
熱食完了,又怎會沒有甜品呢?可惜的是我們前去的那天剛好窩夫機壞了!
啊~~~我 好 想 要 吃 窩 夫 啊!

我們點來了綠茶奶凍跟朱古力慕絲。綠茶奶凍上面好大的一個棉花糖,J2某飲食節目比喻為”食咗天上舊雲“,光看外表一定很吸引女孩子的目光啊!味道跟外表一樣好,上面的豆腐雪榚更是一讚,可是藍莓醬太多太甜啦,害得這個有點失色。
再來是個很足料的朱古力慕絲,很特別的造型,是為了有那煙燻的效果,打開玻璃罩的那一下就有一縷絲煙飄走,又是來吸引女孩子的玩意,哈哈!可是兩個人分享這個仍然好"漏"啊!可能我們都吃太多了,不過喜歡朱古力的孩子MUST喜歡!
(大牧羊:八掛地又去騷擾店長,問這個是什麼煙?用來做什麼效果啊?都一一親切地回覆,這是薰衣草煙,用來加強視覺和味道。的確我在吃時,特別留意到表面的朱古力曲奇碎有淡淡然的煙薰味而又混合了薰衣草香
要推推這小店,雖然地點比較遠,可是值得一試啊。找個週末就再去吧!


HeySoNuts
地址:土瓜灣北帝街149號地下
電話:2687 1428
營業時間:Mon-Sun 12:00-21:00

2014年10月17日星期五

止癮的拉麵@拉麵台風 Ramen Taifu

京都回來後,大牧羊忙於工作,鮮有找我去吃飯,可是今天她又來個speed date我,下午在skype說好晚上只吃個飯就回家。好!為了跟大牧羊見面,又怎麼可以拒絕?
大牧羊一直想去一蘭,可是一蘭是大大大大熱的排隊店,我們都不敢恭維。所以我們只好退而回到荃灣一試這家拉麵店。

下班來到台風的店前,沒人在排隊耶!早前在網上看到這家店是屬於排隊店,每次路過都有一條小人龍在,可能今天是上班日子而且時間尚早,我們來到都沒人排隊。坐下後,店員幫我們用掛好包包在桌邊,又推介我們吃那款口味。服務真不錯喔!雖然款式變化不多,但有湯的有撈的,我們分別點了魚介豬骨湯麵和骨膠原撈麵。細看拉麵上的魚粉,我們都摸不著頭腦到底是甚麼?

我的是撈麵,天氣熱了都不想要熱食,來個撈麵一解熱氣,也會害怕沒湯會太乾,可是用骨膠原球拌一下後,增添了一些些油膩感,味道還可以,沒有過咸,就份量太大一個,而且配料都很充夠,即使我要求減麵了,依然吃個大滿足。

而大牧羊要了豬骨湯麵,香味濃郁!

最後我特地在觀塘買了一瓶足料涼茶給夜訓而肝火盛的大牧羊。一如計劃完了晚餐就各自回家了,大牧羊加油完了工作,我們就可以去吃好的 :)


拉麵台風 Ramen Taifu
地址:荃灣大河道81號寶成樓地下7號舖
電話:2419 7717
營業時間:Mon-Sun 12:00-16:00
                                 18:00-23:00

2014年10月14日星期二

溫馨小店@Freshness coffee


很多很多個月之前(久遠到應該是年頭的時候吧XD)在blogger看到一編令我很感興趣的咖啡店分享。當然,我馬上想到的是wing啦,一位愛喝咖啡的可人兒!日子過得很快,大家都忙碌著,而wing太忙太累了,這編就由大牧羊操刀寫啦!我們終於相約在盛夏離去後某日到Freshness cafe。因為上環區都要往上爬到身水身汗才找到好吃的,心想天氣涼快了可去啦!


怎知道……慢慢走完長樓梯到達今次要吃的店時,我已經全身濕透。但wing小妹穿著長袖還是沒流半點汗…..


本身怕臭汗味影響別人,我們選擇坐到靠牆邊的小餐桌坐下。老闆娘過來幫我們點餐時,就說 “這個位置很窄又不夠涼,你們坐過來吧!不怕啦~不會臭到別人,休息一會,涼快了就好啦!” 之後,又親切地介紹飲品和食物,還怕我們眼闊肚窄,叫我們慢慢吃完不夠才再點muffin……


如果店內沒有我們兩個其實是很安靜,很舒服,可以閒坐或看書,消耗大半天的地方。老闆娘也不介意我們佔用其他位置在拍照,讓我慢慢放好杯子拍過夠。我們分別要了flat white 和latte。嗯!很清清淡淡,口感很順滑!雖然我不會品評咖啡,但我猜這一杯一定是好喝的類別!至少我沒有覺得很膩,舌頭沒有苦而粗糙,奶的份也是剛剛好!沒有肚痛( ̄ω ̄)~b
但要比較,我還是喜歡cafe yayoi的latte,口感濃厚而且有果仁的甘香味。 
有時我會向wing特別要求去的餐廳要有熱食。遠渡而來,只喝杯咖啡實在不夠,要有點什麼的配著喝才完美。這裡有簡單的食物,如all day breakfast和muffin。我倆特別喜歡檸檬罌粟籽muffin,又香又有口感,而且甜度剛剛好,超好吃!
打這編食記讓我回想到在台灣出差時,看到有一間cafe shop好有性格地標示不能拍照和不喜歡我們的口味請到別家店去。很有性格耶 Σ( ° △ °|||)︴
也開始讓我想到些矛盾的事,開一間咖啡店要讓客人感到舒服,客量就不可以多,這樣才能控制有好品質和環境。但做生意總歸是要賺錢,不推廣成為人氣店……收入就只能是剛剛好囉?!而且太有性格也會嚇跑一些如我般膽小的客人呢~哈哈哈


Freshness coffee
地址:中環堅道138號
電話:9407 9392 
營業時間:Mon-Fri   8:00-18:00 
                 Sat-Sun  10:00-19:00